Валентина Ларионова

Валентина Николаевна закончила техникум общественного питания. Уже в 26 лет ей присвоили квалификацию «мастер-повар». В составе сборной команды она участвовала в международном конкурсе в Чехословакии; привезла золотую, серебряную и бронзовую медали.

Своей удачей Валентина Николаевна считает встречу с Ружинской Тамарой Михайловной – одним из лучших шеф-поваров Санкт-Петербурга. В ее жизни было много хороших учителей, но Тамара Михайловна стала лучшей наставницей на долгие годы.

Валентина Николаевна работала в ресторане гостиницы «Прибалтийской», в ресторане «Бремен», «Бумеранг». В июне 2004 года она прошла по конкурсу в ресторан «Гжель» отеля «EMERALD», где работает сегодня в традициях русской кухни.