Журнал Профессиональная Кухня
О журнале Свежий номер Архив Рекламодателю Подписка
Текущий выпуск
Текущий номер журнала Профессиональная Кухня
Тематический каталог HORECA, все для профессионалов гостиничного и ресторанного бизнеса.
www.allhoreca.ru
Главный редактор:
Елена Горелкина
editor@prof-cuisine.ru
(812) 926-70-59
Отдел рекламы: Дмитрий Горелкин
ad@prof-cuisine.ru
(812) 942-56-72
Отдел подписки: Андрей Ашастин
subs@prof-cuisine.ru
(906) 251-48-68

Рустам Тангиров

Рустам Тангиров

Рустам Тангиров учился не по специальности шеф-повара, однако долгое время осваивал эту профессию на практике. Одним из первых мест работы Рустама стал петербургский ресторан «Флора», под руководством шеф-повара Андрея Васильевича Котова.

В 2002 году Рустаму Тангирову предложили работу в ресторане «Калинка» в качестве шеф-повара — там он специализировался на русской кухне. Затем менее года работал в ресторане «Mama Roma».С прошлого года Рустам Тангиров работает шеф-поваром в ресторане «Veritas».

3 года подряд (с 2003 по 2005) Рустам занимал на отборочных соревнованиях «Золотая Кулина» первые места по Василеостровскому району Петербурга.

Публикации в журнале “Профессиональная Кухня”
Номер 15, 2007 Март-Апрель, 15 (2007)
Содержание номера...
Номер 18, 2008 Январь-Февраль, 18 (2008)
Содержание номера...

О журнале Свежий Номер Архив Рекламодателю Подписка
Все права защищены
© О.Р.К. Информ, 2004-2006

Warning: include_once(/home/profcui/public_html/1/putslinkshere/ML.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/profcui/public_html/index.php on line 195

Warning: include_once(): Failed opening '/home/profcui/public_html/1/putslinkshere/ML.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/profcui/public_html/index.php on line 195

Fatal error: Call to a member function Get_Links() on a non-object in /home/profcui/public_html/index.php on line 196