Журнал Профессиональная Кухня
О журнале Свежий номер Архив Рекламодателю Подписка
Текущий выпуск
Текущий номер журнала Профессиональная Кухня
Тематический каталог HORECA, все для профессионалов гостиничного и ресторанного бизнеса.
www.allhoreca.ru
Главный редактор:
Елена Горелкина
editor@prof-cuisine.ru
(812) 926-70-59
Отдел рекламы: Дмитрий Горелкин
ad@prof-cuisine.ru
(812) 942-56-72
Отдел подписки: Андрей Ашастин
subs@prof-cuisine.ru
(906) 251-48-68

Руслан Бурмистров

Руслан Бурмистров
Руслан Бурмистров получал профессиональное образование в Лицее "Сервис" в 1990 -1994 годах. Практику проходил в Гранд Отеле "Европа", где проработал 7 лет.

В конце 1994 года он перешел в отель "Коринтия "Невский Палас" в качестве су-шефа. В течение 2-х лет Руслан отвечал за оперативное управление рестораном русской национальной кухни "Адмиралтейство" и рестораном класса De Lux "Landskrona".

В 2003году на 300-летие Санкт-Петербурга Руслан Бурмистров участвовал в открытии в качестве executive sous-шефа отеля "Балтийская звезда", входящего в Константиновский дворцовый комплекс. Затем его пригласили в отель "Ренессанс", принадлежащий к сети отелей "Mariott" на должность Executive Chef'a – Главного шеф-повара.

Публикации в журнале “Профессиональная Кухня”
Номер 6, 2005 Июнь-Июль-Август, 6 (2005)
Содержание номера...
Номер 9, 2006 Январь-Февраль, 9 (2006)
Содержание номера...

О журнале Свежий Номер Архив Рекламодателю Подписка
Все права защищены
© О.Р.К. Информ, 2004-2006

Warning: include_once(/home/profcui/public_html/1/putslinkshere/ML.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/profcui/public_html/index.php on line 195

Warning: include_once(): Failed opening '/home/profcui/public_html/1/putslinkshere/ML.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/profcui/public_html/index.php on line 195

Fatal error: Call to a member function Get_Links() on a non-object in /home/profcui/public_html/index.php on line 196