Журнал Профессиональная Кухня
О журнале Свежий номер Архив Рекламодателю Подписка
Текущий выпуск
Текущий номер журнала Профессиональная Кухня
Тематический каталог HORECA, все для профессионалов гостиничного и ресторанного бизнеса.
www.allhoreca.ru
Главный редактор:
Елена Горелкина
editor@prof-cuisine.ru
(812) 926-70-59
Отдел рекламы: Дмитрий Горелкин
ad@prof-cuisine.ru
(812) 942-56-72
Отдел подписки: Андрей Ашастин
subs@prof-cuisine.ru
(906) 251-48-68

Илья Шкирандо

Илья Шкирандо
Илья Васильевич Шкирандо учился в лицее флота на судового повара. Впоследствии работал коком на научно-исследовательском судне, затем в ресторане "У причала".

В его послужном списке также есть ресторан "Деловой мир" в Ленэкспо и "КЭТ". В последние годы до приглашения в "Русскую Деревню" Илья Васильевич работал в ресторане "Граф Суворов" и "Поручик Ржевский". Своим учителем и наставником считает шеф-повара этого ресторана Иванову Надежду Николаевну, под руководством которой работал с 1993 года.

Публикации в журнале “Профессиональная Кухня”
Номер 6, 2005 Июнь-Июль-Август, 6 (2005)
Содержание номера...

О журнале Свежий Номер Архив Рекламодателю Подписка
Все права защищены
© О.Р.К. Информ, 2004-2006

Warning: include_once(/home/profcui/public_html/1/putslinkshere/ML.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/profcui/public_html/index.php on line 195

Warning: include_once(): Failed opening '/home/profcui/public_html/1/putslinkshere/ML.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/profcui/public_html/index.php on line 195

Fatal error: Call to a member function Get_Links() on a non-object in /home/profcui/public_html/index.php on line 196